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食品廢水處理中的主要污染物有哪些?食品工業原料廣泛，產品種類繁多，廢水排放量和水質差異較大。因此，生產過程中產生的廢水需要經過一系列的處理，以確保自然環境不被破壞。廢水中有哪些主要污染物:
(1)固體物質漂浮在廢水中，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)廢水中懸浮的物質包括油脂、蛋白質、淀粉、膠體等;
(3)酸、堿、鹽、糖等。溶解在廢水中：
(4)泥沙及其它有機物等原料夾帶;
(5)致病菌毒等。食品工業廢水的特點是有機物和懸浮物含量高，易腐敗，一般無毒。其危害主要是使水體富含營養，導致水生動物和魚類死亡，促進有機物沉積在水下，惡化水質，污染環境。
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